donderdag 29 januari 2015

tajine 2: poisson





origine: Maroc
niveau de difficulté: facile
durée de la préparation: plus ou moins 1 h;  j'ai cuit d'abbord les carottes séparés dans l'huile
style: slow cooking
musique: Ali Farka
dress code: robe longue
saison préfèrée: pas (ou tout)
moment péfèré : le soir
table: avec chandelle
goût: bon
commentaires:positives
ingrédients: sur photo ou plus tard, quand je retrouve mon livre ;-)

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