zondag 24 juni 2012

sirop de menthe




C'est trop facile, non seulement à faire mais à ceuillir dans le jardin, ou j'en ai plein.
Et la recette, je la connais par coeur, 'riche' de trois lignes: bouillir un litre d'eau, retirer l'eau bouillante du feu et ajouter la menthe, laisser refroidir au frigo pendant 24 heures, filtrer, bouillir de nouveau mais doucement pendant 10 minutes et verser:


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