maandag 12 november 2018

Bouquet garni


 bouquet garni

...voor de jeugd, toch voor de hele kleintjes die geen stukje thym in gelijk welk gerecht willen ontdekken. Ze krijgen hun bord, ze kijken, ze inspecteren met hun vork, roeren alles overhoop want er zou daar toch ergens een stukje kweetnietwat te vinden zijn. Dus heeft omi daar het volgende op gevonden; uit de bak infusen en thee's neemt ze een t-sac, een teafiltertje, propt er alle lekkere kruiden van haar tuin in, plooit het toe en fixeert het met een tandenstoker. Moeten we een patent op vragen of brandde dat licht al elders?