zondag 16 september 2012

La pâte au pois chiches

Dans le temps on comparait l'uterus avec un four. La sage-femme en moi  commencait à manquer les cuissons au four; la tarte, le pizza, quoi.



Et rien plus simple d'acheter une pâte de feuilleté. Mais ces pâtes appartiennent le passé pour moi, je farait des exeptions pour dorloter ma visite.



Une pâte au pois chiches se vend pas au Carrefour.  Fallait en fabriquer une moi-même.



Pas loin d'ou j' habite il y a un supermarché biologique. Très pratique. C'est là ou j'ai trouvé  la farine pois chiches, mais il me faut encore beaucoup d'exercices. Pour la pâte.


 Le matériel pour au-dessus, je le connais par coeur.


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